Colón
Sacrifican 1,500 aves en Veraguas y Colón tras detección de caso de influenza aviar
“Por lo menos unas 1,500 aves de corral fueron sacrificadas en los sectores del norte de Veraguas y parte de Belén en la provincia de Colón, luego de haberse detectado en la comunidad de Concepción un caso positivo de influencia aviar en un ave de traspatio”, indicó el director regional del Ministro de Desarrollo Agropecuario (MIDA) en la provincia de Colón Rodolfo Pérez.
18 febrero 2023 |
El funcionario advirtió que luego del caso en Concepción al norte de Veraguas, se logró desarrollar un calendario sanitario o un radio de control del foco que evita que la enfermedad tenga un avance, por lo que se pudo controlar. “En estos momentos existe una alerta sanitaria en la República de Panamá, desde octubre del año pasado, producto de la migración de aves tanto en el Pacífico como en el Caribe”, agregó.
En el caso de Colón, Pérez dijo que se detectó un caso positivo en la comunidad el Platanal, en un pelicano, ave silvestre, dijo Pérez. “En este caso luego de realizar el radio de control se pudo determinar que, hasta el viernes pasado, todas las muestras que se recogieron salieron negativas, en el caso de Belén, por estar cerca de la comunidad de Concepción, si se tomaron las medidas extrema de sacrificar unas 1,500 aves de corral”, explicó.
“Las pérdidas de darse un brote de influencia aviar en Colón, serían catastróficas”, aseguró Pérez.
Asimismo, el director regional del Mida manifestó que “el área de Nueva Providencia en el distrito de Colón hay crías industriales de aves de engordes, por lo que aseguro que durante los días de Carnaval, la institución va a mantener personal en alerta permanente a fin de atender cualquier situación que se presente”.
Por último, el funcionario informó que actualmente se mantienen dos restricciones de movilidad de aves: en Panamá Oeste y al Norte de Veraguas.
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COLÓN
Colón es una de las 10 provincias de la República de Panamá. Su extensión territorial es de 4.868,4 km². Su población es de 294.060 habitantes (2019) y su densidad es de 60,4 habitantes por km² (2019). En su territorio se localiza la sección norte del canal de Panamá. Limita al norte con el mar Caribe, al sur con las provincias de Panamá, Panamá Oeste y Coclé, al este con la Comarca de Guna Yala y al oeste con la provincia de Veraguas.
La provincia de Colón está situada en el Caribe a la entrada del canal de Panamá, a solo 55 minutos por carretera desde el Pacífico, es el principal puerto para el tráfico de casi toda la mercancía de importación y reexportación del país. En importancia, Colón es la segunda ciudad de la República, pero por su comercio, bien podría ufanarse de ser la capital del hemisferio.
El sector terciario de la economía (fundamentalmente el turismo) es uno de los principales motores de la economía de Colón. También destacan las ventas en la Zona Libre de Colón y el movimiento de carga en los puertos. Con un PIB per cápita de 34.884 de dólares, similar a un país como Estonia, es el más alto de la región de América Central y Panamá según el INEC (2017).
La provincia de Colón, se caracteriza por la convivencia de varias vertientes culturales de ascendencia africana, europea y asiática: La afroantillana, que surge con la llegada de los norteamericanos al país al iniciar la construcción del Canal de Panamá. Ellos trajeron consigo gran cantidad de negros antillanos, principalmente de Jamaica, Barbados, Trinidad y Tobago y las antillas menores, para realizar el trabajo pesado en estas construcciones. Estos inmigrantes trajeron su cultura antillana angloparlante y se manifiesta hasta el día de hoy en la gastronomía, religión y música. Cabe destacar que debido a que los afroantillanos provenientes del Caribe a Panamá eran en su gran mayoría jamaiquinos, ha quedado un legado cultural el cual es el Rastafarismo, una fe religiosa que todavía sigue muy vigente en muchos sectores dentro de la población de la ciudad de Colon.
También está la cultura "afrocolonial", que existe desde la conquista española y está ligada a la trata y trasiego de esclavos africanos. Dejaron como legado los Bailes Congos, en donde predomina la seducción y sensualidad entre el hombre y la mujer, pero esta última debe evitar que el caballero logre besarla. Sus vestidos son confeccionados con retazos de tela que dejaban sus antiguos amos (tradición realizada por sus antepasados). El baile es ante todo un modo de burla a los amos blancos, ya que los mismos solían insinuar pactos entre congos y el demonio.
También son muy notables griegos , chinos, judíos , palestinos , estadounidenses , hindúes , franceses, británicos e irlandeses, atraídos por la construcción del ferrocarril y el canal de Panamá.
Su comida es muy popular en el país, por su sabor caribeño y condimentada con ají chombo, siendo la especialidad las frituras y los mariscos (caracol, cambombia, camarones, centolla, cangrejo), rondón, acompañados con arroz con coco, patacones con pescado frito, carimañolas, patties (pastelitos de carne), plantain tarts (pastelitos de plátano maduro), dumplings, johnny cake (yahny cake), pan bon entre otras comidas. También es famoso el saus (hecho con pata de cerdo, cebolla, pepino y picante).